全自动磨刀机的正确操作流程

我们在正式操作全自动磨刀机之前，应该先仔细阅读说明书，以免操作错误，造成意外伤害。

检查三相四线是否正常，磨盘和砂轮的运行方向是否与移动按钮上显示的方向一致。在机器运行期间，轨道应随时注入机油润滑，严格防止轨道因油不足而磨损。在校刀的过程中，如果左右有误差，可以通过刀架上的调节螺丝进行调节。在磨刀的过程中，注意进入量不能太大，一般控制在0.01-0.02毫米之间，进入量太大，面团和热量太高，要防止刀刃变形。当刀刃出现毛刺时，刀刃已经磨损，火花变小，刀刃脱落，不用进去，直到被油石磨破。

不使用机器时，一定要把刀架上的水垢擦干净，抹上黄油或油，以免生锈。机器的加油工每天上班前都要先加油，在磨刀过程及组装刀片过程中必须专心注意，要防止危险造成的人身伤害。